Полное описание

Salad Masala / Смесь специй для салатов 100гр Традиционный индийский рецепт Ингредиенты: ½ чашки замоченного днем ранее нута (индийского горошка) 2 средних огурчика 1 пучок фиолетового базилика 2 вареных картофелины 2-3 столовых ложки соевого соуса 1/4 ч. л. смеси специй для салатов / Salad Masala Замочите нут с вечера, утром промойте и, долив снова воды, оставьте ещё на некоторое время. Порежьте кубиками картофель и огурцы, заправьте специями Salad Masala и соевым соусом, порежьте базилик и сразу подавайте. Любителям поострее можно добавить в салат горчичного масла. Состав: кумин (Cumin Seeds), кориандр молотый (Coriander Powder), кайенский перец (Cayenne Pepper), кориандр (Coriander Seeds), фенхель (Fennel Seeds), кумин (Cumin Seeds), кардамон (Cardamom), корица (Cinnamon), гвоздика (Cloves), черный перец молотый (Black Pepper Powder), красный чили (Red Chili), бадьян (Star Anise), мускатный орех (Nutmeg)